Pendampingan Praktik Kewirausahaan Mahasiswa melalui Inovasi Produk, Branding, dan Digitalisasi pada UMKM Es Teler Teko Mama Iin di Kota Makassar

Abstract

Pendidikan kewirausahaan di perguruan tinggi perlu memberikan pengalaman langsung kepada mahasiswa dalam menghadapi tantangan bisnis di dunia nyata. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini melibatkan pendampingan mahasiswa melalui keterlibatan mereka dengan UMKM Es Teler Teko Mama Iin di Makassar. Kegiatan ini bertujuan mengidentifikasi kebutuhan mitra, merancang dan menerapkan inovasi bisnis, serta mengevaluasi hasil awal. Kegiatan dilaksanakan pada Februari hingga Maret 2026 dengan menggunakan observasi, wawancara semi-terstruktur, dokumentasi, diskusi, implementasi, dan evaluasi awal. Dosen berperan sebagai pembimbing akademik, mahasiswa sebagai tim pelaksana, dan pemilik UMKM sebagai mitra. Intervensi yang dilakukan meliputi Paket Spesial Ramadan seharga Rp35.000, pembuatan identitas visual usaha, akun Instagram dan TikTok, serta penerapan QRIS. Hasil menunjukkan bahwa seluruh inovasi berhasil diterapkan dan diterima secara positif oleh mitra. Konsumen juga memberikan respons positif terhadap produk dan kepraktisan kemasan, sementara QRIS meningkatkan fleksibilitas transaksi. Namun, jangkauan dan keterlibatan media sosial masih terbatas. Kegiatan ini menunjukkan pentingnya pendampingan dosen dalam menghubungkan pembelajaran kewirausahaan dengan kebutuhan UMKM.